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建築家をめざす所員のブログ【KEN一級建築士事務所】

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bills

先日、世界一の朝食を味わえると
話題のbillsの横浜赤レンガ倉庫店に
行ってきました。

bills
↑HPはこちら

僕が注文したのは、



ベリーベリーパンケーキ!

赤レンガ倉庫店限定!


甘酸っぱいベリーに
すこしあまいベリーバターを
つけて食べます。
こんなに美味しいパンケーキを
食べたのははじめてでした。

甘党の自分にとってはこの上ない幸せ。

ちなみに、オーガニック玉子を使った
スクランブルエッグはふわっふわっで
美味しかったです。

赤レンガに行った際は、是非!
足を運んで見てください。

MIZUNO

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煮付け

男の一人暮らしに
うれしい料理。

濃ゆいラーメン、新鮮なすし・・・
もいいのですが
やはり魚の煮付けです。



写真は「ぶりのかまの煮付け」です。
甘いたれのかかった、やわらかくて、
ボリュームのある身はたまりません。
ホクホクです。
かまなのに、その頭の大きさからでしょうか
たくさんの身が至るところについています。
解体がとても楽しいです。

また、添えられた大根もいい脇役です。

「魚啓」という店です。
場所は御殿場です。
田舎の県道沿いにあるのですが、
昼時は満席で行列ができるほどです。

ちなみにこの店は全体的にボリューム
がうりの店なのですが
「かきあげ定食」は(べたな表現ですが)
目が点になります。
40cm角程度の大きさです。
他のお客さんが食べていたのですが
(もちろん食べきれず)
はじめは何かわかりませんでした。


そちら方面に向かわれる際はぜひ。
近くに、
内藤廣氏設計の「倫理研究所」とか「とらや」があります。

shimada

横浜ラーメン。その2

僕の休日は、ラーメンばかりです。


そろそろおしゃれなものも食べたいな。。。


と思ってはいますが、
今回も横浜のラーメンを紹介します。

今回は吉村家を紹介です。

家系ラーメンのはしりなんて言われてるらしいラーメン屋さんです。

濃ゆいのが大好物の私にとって

にやにやがとまりません!!


場所は横浜駅の東急ハンズの近くで、
僕が行ったときは30~40分くらい待ちました。(日曜日なので。。)


こゆいけど、そこまでひつこくない味。
非常に、おいしい一杯でした!!

店員さんも感じが良くて、かなりいいお店だと思います。
横浜駅に行ったら、また食べます!!



注意:カップラーメン版「吉村家」はあまり旨くないです(笑)

souhei

横浜ラーメン

濃ゆいラーメンが好きです。

そのため、横浜にある濃ゆいラーメン店を総なめにしようと計画中です。

その第1弾として、有名どころを押さえてきました!



一つ目が、ラーメン二郎(関内店)です。

貴重な日曜日の昼に1時間ぐらい並んで食べました。

いやぁぁ~~濃いですね(笑)

旨い。濃い。旨い。濃い。旨い。濃い。
最終的には、量キツイ。そんなラーメン屋です。

一度食べるべきだと思います。

異様な黄色い看板。

小盛り。(通常のラーメン屋の二倍の量)

また行きます!!

souhei

ビール

先日、甲村さんが事務所の付近にあるpapasという飲み屋に
僕(ワタナベ)と水野さんを連れて行ってくれました。


大人の雰囲気漂うお店で、
数秒で場に飲まれてしまう。。。

夜も遅いので、ビールを一杯いただきました。
(水野さんビールに笑顔)

しかし、

この写真を撮った数秒後、、、

私はこのビールをこぼし、
水野さんにビールをこぼす失態をしてしまいました。


ひぃぃぃぃ!!

机をふきまくり、、(笑)


その後、甲村さんの気遣いで、ビールを追加してもらい。。。
水野さんの笑顔も戻ったのでよかった、、、(汗)

(怒られる。BY写真:甲村健一)


先生と水野さんお騒がせしました。





なんだかんだいろいろと問題を起しましたが、

それでもやっぱり、ビールはうまかった。


souhei

鎌倉

先日、桜を見に鎌倉に行ってきました。



鶴岡八幡宮の参道、段葛


そして境内の中にある
神奈川現代美術館へ



坂倉準三という建築家の設計です。



池に浮かぶように計画された
ピロティー部分が美しいですね。

境内は花見の観光客で混雑してましたが
ここはとても静かな時間がながれていました。

その後、しらすを食べに小町通りへ



しらす丼だけでは物足りず
コロッケやソフトクリームなどなど・・・
おいしいものをたくさん食べて
大満足。あそこはグルメストリートです。

鎌倉はアジサイの名勝も多いらしいですね。
これからも四季の花を見に、
何度か足を運んでいこうと思います。

MIZUNO

DALLOYAU

先日、汐留にあるパナソニックの
汐留ミュージアムで催されていた
「白井晟一 精神と空間」展に
行ってきました。

先輩所員もブログに書いていた
ようにすばらしい展覧会でした。

就職するまでずっと書を習って
きた自分にとっては
建築家でもあり書家でもある
白井晟一は憧れの存在。

刺激になりました!


そして展覧会の後は銀座へ


おいしそうなお店がたくさんあるな~
っとブラブラしていました

そして発見したのがDALLOYAU!

先日、事務所にDALLOYAUの
マカロンがおいてあり
それがすごく美味しかったので

見つけて即入りました!

そして注文したのが・・・・








パフェ!

彩りが美しいですね~
春ですね。

パフェに春を感じます。
パフェもこのレベルになれば
四季を感じさせるのですね。

非常においしかったです!

DALLOYAU

銀座に行った際は
是非足を運んでみてください。

MIZUNO

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