聖林館（＠中目黒）
中目黒の聖林館に行ってきました。
ピッツァ激戦区の中目にありながら
ＮＯ.1といわれるピッツァです。
外観は、こんな感じ
鉄の造形作家、倉田光吾郎が
内外装のデザイン・製作を
したそうです。
玄関入ってすぐの鉄骨螺旋階段は
圧巻で、実に装飾的で無骨な
良いデティールをしてました◎
ピッツァは2種類のみ、
マリナーラとマルゲリータ。
ナポリピッツァ特有である生地。
そのおいしさに感激しました！
もちもちした触感に塩加減がちょうどいい。
先端から耳の方まで余すことなく味わえました。
MIZUNO