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建築家をめざす所員のブログ【KEN一級建築士事務所】

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ビール煮

週末にスペアリブのビール煮を作ってみました。

時間をかけてじっくり煮込んだおかげで、
身はトロトロで、ビールの苦みが程よく染み込み、
大人な味付けになりました。



ビール煮ですが、日本酒とともに頂きました。

kaisei
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