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建築家をめざす所員のブログ【KEN一級建築士事務所】

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遭遇

夜道を歩いていて
何かと鉢合わせしたとした時に
一番びっくりする物ってなんだろうか?

チェンマイはタイの第二の都市で
長方形の堀と城壁に囲まれた旧市街と
それを取り巻く新市街とで構成されている。

チェンマイ名物といえばカオソーイ。
ココナッツミルクのマイルドな
カレースープの麺料理で
ゆでた麺はもちろん、その上には
揚げた麺が乗っているのが特徴。



僕がチェンマイで
水とコーヒー以外で口にしたものといえば
このカオソーイだけ。そのくらい美味い。

夜はマーケットをブラブラ。



ちなみに
冒頭の質問の答え。

僕は象だと思う。





matsu
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