手羽先 所員の趣味 2010年06月04日 上の写真は、名古屋名物の手羽先です。前のＧＷに大学の友達と行き久しぶりの名古屋の味に感動してしまいました。店は、「風来坊」という名古屋では有名な手羽先のお店です。他の店だと関東にもある居酒屋「世界の山ちゃん」などがありますが私は俄然、風来坊派。パリッと上げた手羽に甘辛い味付けがやみつきになりもう手が止まらなくなってしまいます。お酒との相性は抜群で注文は手羽先とビールと小さなつまみ程度後は黙々と食べては飲む食べ終わると、手前には手羽の骨が山積みになります。骨の数＝食べた数という訳でして・・・私のお皿なんかには、みんなより多くの骨が積まれており、割勘なだけに少し負い目を感じてしまいました・・・ともあれ名古屋に行った際は「風来坊」の手羽先を是非、ご賞味ください！ＭＩＺＵＮＯ PR
献血カレー 所員の趣味 2010年05月26日 先日、横浜駅に行く用があったのでついでに近くにあった、献血センターに行ってきました。高校生の頃から、結構献血行ってましてボランティアなどは、なかなか参加できないのですが社会貢献だと思い、たまに行ってます。今回、はじめて横浜の献血センターに行ったのですが献血にも地域によってイロイロ違うらしく贈呈品としてこんなものを頂きました。レトルトのカレー「シェフの作ったビーフカレー」しかも二つも頂いてしまいました。なんだか、こちらが生活を助けてもらっちゃったみたいですね・・・ありがたい！ガッツリ頂きました。ご馳走様です。MIZUNO
自然の創る景色 所員の趣味 2010年05月06日 まってましたゴールデンウィーク。例年は、遠方の建築見学でしたが今年は山の景色、雰囲気を味わいたいと思い、南アルプスの鳳凰山を二泊三日で縦走してきました。夏山ではないので、２０００m越えたあたりから残雪の上の登山となります。アイゼンというスパイクをつけての慣れない登山です。好天にも恵まれました。森林限界を越えたあたりから、景色は、富士山に、雪をかぶった南アルプス連峰、下には甲府盆地。そして、厳しい自然が生み出す岩石や樹木の造形。山小屋の人や同じ登山者との楽しい会話。建築空間や都市空間の感動とはまた違います。自然の創る景色は強さと優しさ、とてつもなく長い時間が共存しています。その感動はとても新鮮で、刺激的です。shimada
納得のいく買い物 所員の趣味 2010年04月28日 レインウェアーを買いに行きました。限られた予算のなかで、納得のいく買い物をするために沢山の店に足をはこび、試着しまくり、店員さんにいろいろ聞いてみたり。パタゴニアというアウトドメーカーの店へ行きました。その値段について、その性能について、こだわっているところ、他社との違い、メンテナンスの仕方など様々な質問をぶつけてみました。実は、その店ほかにもう一店その服を扱う店にも足を運び同じ質問をしました。結果、どの店の人も、優しく、丁寧に、納得のいく対応でした。そして、他の店との最大の差はアウトドアショップにはめずらしく、店員さんから声を掛けていただけることです。他の量販店では、蛍光灯の下で、イマイチなバイトの店員や、ただ整然とたくさんのウェアが並んであるだけで、接客は質問のあるときのみ。味気ないです。やはり声を掛けていただいて、いろいろ話をし、そのなかで商品を決めていく。なぜその商品なのか納得がいきます。そして、物に対しての愛情がわきます。空間そして、物を扱っている自分としてもその愛情の大切さというのはとてもよく分かります。商品を買うこときに大切なことを今回、改めて実感しました。連休は山にでかけるのですが、少し雨がふるのも楽しみです。shimada
冷凍コンニャク 所員の趣味 2010年04月21日 先週の日曜日は、スーパーで特売していた材料を使い炊き込みご飯を作りました。にんじんと鶏肉とこんにゃくの炊き込みごはん。あまり料理なんてしたこともない自分ですがインターネットで検索すれば簡単な作り方が山のよう出てきて、本当に手間をかけずにできました。ここ何日かは、これを何食分か作り、冷凍にして弁当として食べているのですが・・・何かコンニャクの食感がおかしいのです。どうもコンニャクの弾力に欠けるのです。硬いスポンジを噛んでいるような食感・・・美味いこと味付けできた分、ショックでした。インターネットで調べてみると「コンニャクは冷凍するものではない」とのことその他にも、冷凍するべきでないものというのは結構あるらしいですね。冷凍したものをレンジにかければ、何でもおいしく食べられると思っていましたがとんだ勘違いでした。これからは、注意して料理していこうと思います。MIZUNO
スキー場も国際化 所員の趣味 2010年02月21日 数日の休みをいただき、自分の趣味であるスノーボードをするために長野までいってきました。一年ぶりのスノーボード。季節は２月で雪質もいいし、天気も晴れ。テンションがあがります。そんななか、限界までスピードをだし、コース一杯に大回りにターンをしていきます。とても気持ちよいです。以前と比べて、ゲレンデは多くの外国の人が目立ちました。レストランや案内看板は、英語併記。ゲレンデ付近には、様々な国のレストランや、カフェ、インターネットできる環境があったりします。ゲレンデ内ですがマクドナルドがありました。東京を歩いていても、海外の人の多さは気になりますが、こんな山奥にも国際化の波が来ているのだと感じます。たまに道を聞かれたりします。英語能力が問われました。オリンッピックでは海外の選手たちの活躍が著しいですが、国内のゲレンデでは実力に差はないようにみえました。ぼくも負けてません。shimada
シマトネリコ 所員の趣味 2009年06月12日 観葉植物を買いました。庭木としてはよく聞くのですが、観葉植物としてあることはしりませんでした。名前がかわいらしいというのと、小さな葉の集まりがとても繊細で、優しい印象が魅力です。やはり、成長すれば、庭のシンボルツリーとしても植えられるそうですが。まだ、15cm程度ですが成長が楽しみです。shimada
