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建築家をめざす所員のブログ【KEN一級建築士事務所】

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中目黒 いぐち

先日誕生日を迎えたので、
ちょっと奮発したお店に行ってきました。



お店の名前は「中目黒 いぐち」
隠れ家的なお店で芸能人も
多く訪れる焼鳥屋さんです。



大将のイグチさんがお店の雰囲気とは
いい意味で異なる気さくな方で
楽しく食事をすることが出来ました。

内装は黒に統一された内装の中に
浮かび上がる長さ5m以上の立派な檜葉1枚ものの
カウンターが印象的です。



1品1品丁寧に出される料理は
どれも舌鼓を打つ程の絶品で、
もっと食べたい!という衝動にかられます。



特注の石を切り出して制作したお皿は
温かい料理を出す際には
しっかり温めて提供されるという心配りが粋です。



シメの親子丼まで堪能し
大満足して岐路につきました。

内装のこと、客数のこと、回転率のこと、
様々なことを考慮し創ったお店とのことなので
ぜひ、またお話を伺いに言ってみたいと思います。
(お金が貯まったら。。)


mogi

古奈屋

先日、カレーうどんで有名な「古奈屋」にいってきました。



カレーうどん専門店なので、
一般的なお店のうどんの上に、
カレーライスのカレーを乗せたカレーうどんではなく、

カレーうどんのために作った、濃厚なカレースープをかけているので、
味がまったく違います。

これはかなりおいしかったので、また行きたいです。

souhei

デア(@赤羽)

先日、デアという赤羽にある喫茶店に
行ってきました。



エレカシファンの間では有名な喫茶店です。
ボーカルの宮本さんをはじめ、
エレカシのメンバーは若いころを赤羽で
過ごしていたそうで、いたる所に
エレカシゆかりのスポットがあります。
そのひとつなんですね。



店内は、THE昭和という感じです。

好きな、アーティストのゆかりの地を堪能できて
充実した休日でした。

MIZUNO

一蘭

先日、横浜の一蘭に行ってきました。



九州ラーメン特有の濃さ。
唐辛子調味料の辛さ。
麺のうまさ。

かなりの有名店なので、
今では、いろんなところで食べられます。
いったことがない人はぜひ食べてみてください。


今回はあえて、一蘭特有の客席ブースには触れません。

souhei

うしごろバンビーナ

中目黒にある焼肉屋さん
「うしごろバンビーナ」に行ってきました。



名前はちょっとふざけてそうですが、
味は本物でした。



特に軽く炙り卵をつけて食す
ザブトンのすき焼きというメニューは絶品!

内装も焼肉屋とは思えないほど
綺麗に手入れされており
非常に居心地の良いお店でした。


mogi

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