忍者ブログ
建築家をめざす所員のブログ【KEN一級建築士事務所】

[PR]

×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

ヤンニンジャン



ヤンニンジャンラーメン

中目黒にあるラーメン屋さん
キングコングの看板料理です。

あまりにはまってしまい
月1のペースくらいで行ってます。

ピリ辛味噌ラーメンなのですが
ニンニクや色々なスパイスが
はいっている模様。

料理の名前となっている
ヤンニンジャン。
「なんだろーなー」と思って
調べてみると、どうやら

ヤンニンジャン
ヤンニョン(薬念)の味噌。という意味。
唐辛子、ニンニク、生姜、葱、松の実、ウコン等
漢方でも用いられるような食材を使用している。
辛味が強く口の中で食材の風味で辛味が和らぐ、
辛味の中に旨みもあるという感じで様々な料理に使用される…

というものらしい。

健康にも良いようです!

中目黒にお越しの際は
是非、足を運んでみてください。

MIZUNO
PR

Bar sputnik

中目黒のお店、
Bar sputnikに行ってきました。






想像以上に広く、かつ落ち着いた雰囲気。
立地がよく、価格設定も良心的。

お酒もおいしかった◎

最近、中目黒によく行くのですが
かなり良いお店が沢山ありますね◎
これからもどんどん開拓していこうと
思います。

MIZUNO

ペリエ ライム



写真は、学生時代からお世話になっている
ペリエという飲み物です。

最近では、カフェ等の飲食店でよく見かけ、
スーパーのミネラルウォーターのコーナーにも
普通においてあります。

ペリエ(←HP)

プレーン、レモン、ライムの種類があります。
(私はライム派)

気分転換をしたい時など
甘くもなく、サッパリとしたのど越しを楽しめます。
これから暑くなる季節には最適な飲み物ですね!

そして何より自宅でお洒落気分を味わえるのが良いです。

是非、一度飲んでみてください。

MIZUNO

THE RIGOLETTO ocean club

先日、THE RIGOLETTO ocean clubに
行ってきました。





前にもブログで紹介したRIGOLETTO系列のお店です。
ホームページはこちら


生カキなど、この店のコンセプトでもある海の幸を堪能したり
窯で焼いたピザを食べたりすることが出来ます。

横浜駅から徒歩5分ほどの好立地ですし、
是非足を運んでみて下さい。

MIZUNO

CALAMARI

【CALAMARI】という大学時代からよく通っているお店に
新メニューが出来たと聞いたので行って来ました


1つ目の新メニューはタピオカ
30種類のドリンクから選べるのですが
人生初タピオカなので定番のココナッツミルクティーをチョイス



個人的にはちょっと甘すぎました…
次はもう少しさっぱりしたやつを選んでみようと思います

2つ目はトムヤムチキン



酸味が効いてて美味しかったです

新メニューは他にも幾つかあるので
次の機会にチャレンジしたいと思います


いい雰囲気のお店なので
気になった方はぜひ行ってみてください

iwanami

ラーメン博物館


先日はじめてラーメン博物館に行きました

昭和の町並みを再現した内観にびっくり


9軒のラメーン屋が出店しているのですが
行ったのが「熊本ラーメン こむらさき」


「つけ麺 頑者」(写真撮り忘れ)
このお店は最近カップラーメンが発売されたみたいです


9軒全てまわると商品がもらえるスタンプカードをもらったので
体重増加覚悟でスタンプを集めたいと思います

iwanami

pagetop