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建築家をめざす所員のブログ【KEN一級建築士事務所】

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アンティークのチーズフランス

週末、ショッピングモールをふらついていた際に、
インパクトのあるパンを見つけ、
思わず足を止めてしまいました。

全国チェーンのパン屋さん
『アンティーク』のチーズフランスです。

チーズパンというよりは、
チーズフォンデュがパンの器に入っているかのよう!
とろとろのチーズがあふれています。

売り場からの「焼きたてでーす!」の誘惑もあり、
即購入、その場で食べてしまいました。
かなりのボリュームでしたが、
飽きの来ないチーズの旨みを楽しめるパンでした!



朝食用にチョコリングの新作も買ってしまいました。
買いすぎです…

kaisei
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千晃

ラーメンと言えば「千晃」と言うほど、
所員で食べる回数が多いお店で、
週に1回食べています。

新横浜に来て初めて食べた家系ラーメンが
千晃であり、今では食べ慣れた味です。

食べ慣れた味だからこそできる
てんこ盛りラーメンをいただき、
心満たされました。




hikaru

材木座の家(1)

各種申請関係の許可が無事に下り、
着工するための準備として、施工図を進めています。

施工図では、実際に大工さんが施工するための細かな納まりや、
よりきれいな空間を実現するための精度の高い検討を行います。

また、デザイン的な検討のみならず、
施工図を描く段階で、細かな打ち合わせを行い、
現場でのミスやトラブルを事前に回避することができます。

一般に住宅規模で施工図を検討する現場はかなり少ないそうですが、
弊社では全ての物件で施工図を作成しています。

非常に労力と頭を使いますが、
設計者として、とても勉強になります。

souhei

シャン ド ブレ

以前のブログで紹介したフレンチの系列店である
パン屋さん「シャン ド ブレ」へ行ってきました。



新横浜駅裏側の住宅街に位置し
とても狭くお客さんが3人入るのが
ギリギリの店舗面積でしたが、
本格的なパンが手頃な価格で売られていました。



中でも揚げたての熱々カレーパンと
パイ生地をズラしながら作っているため
外パリ中モチのパンオショコラが
絶品でした!(店前のベンチですぐ食べられます)

系列店の有名なケーキ屋さんも
新横浜にあるみたいなので
そちらも調査してみたいと思います◎


mogi

ニューヨーク滞在記(1)

念願であったニューヨークに1週間ほど滞在していました。

一度見てみたかった建築や街を散策し、、
さまざまな建築物や造形物を見ることができました。

長い間お休みをいただき大変ご迷惑をおかけしましたが、
とても貴重な経験をさせて頂きました。


日頃のネタに尽きた際に、
滞在記は小出しで掲載していきたいです。
souhei

いつものカレー

いつもお世話になっている。
新横浜のオリエンタルテーブル(オリテー)で、
頻繁にグリーンカレーを食べています。

この日はサービス?で、
マウンテン山盛りのごはんに、
パクチーが大量に入っていました。

ピリ辛でコクのあるグリーンカレーは、
ビールに良く合います。

さすがにお腹がいっぱいになりました。
ごちそうさまでした。

souhei

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