カスタードクリーム

卵・牛乳・砂糖・小麦粉。
たったこれだけの材料を鍋で混ぜるだけで
カスタードクリームが作れることを最近知りました。

卵一個に対してなかなかの分量ができてしまいますが
週末、おやつ用にちょこちょこと作るようになりました。


最近のお気に入りは、
レーズンデニッシュの上にカスタードとチーズをのせて
オーブントースターで焼いたもの。
手軽にできておすすめです！

kaisei

ホットケーキ

小学生振りにホットケーキを作ってみました。



人気店のパンケーキのように肉厚ふっくらに
作りたかったのですが、難しかったです。。

懐かしい味を楽しめました◎


mogi

パンの田島

コッペパン専門店「パンの田島 綱島店」に行ってきました。

焼きそばパン等の惣菜パンから、
キャラメルチョコチップ等の甘いコッペパンまで、
豊富な種類が楽しめます。

そんな数あるメニューの中から、
定番中の定番「つぶあんマーガリン」を買ってきました。

小倉トーストに親しんできた元名古屋人の私には懐かしい味！
コッペパンは意外としっかりとしており、
パンとあんこの相性が絶妙でした。

kaisei

嬉しいことに

先輩から燻製マヨネーズを頂きましたので、

早速試食しようとキュウリを買いに行きました。

しかし、なんとキュウリが高い・・・。



１本７０円もするではありませんか。

小学校の夏休みにプール行った帰り、キュウリを

貰えたあの感覚とは別次元の野菜になってしまいました。

単純に野菜が高くなったのか、キュウリが野菜界の中で

位を上げたのかはわかりませんが、

燻製マヨネーズはおいしかったです。



それではみなさん、よいお年を。


yamamoto

豚骨ラーメン

先日、甲村さんに連れられて、
町田商店というラーメン屋に行きました。
平日でしたが、とても混んでいました。

ラーメンのトッピング全部乗せです。


凄い量でしたが、おいしかったので、
なんとか食べきりました。
また、いきたいです。

souhei

グーテ・デ・ロワ ノワール

ガトーハラダの新商品、グーテ・デ・ロワ ノワールが
実家から送られてきました。

何よりもまず名前がイカツイ！
パッケージも黒と銀を基調としており気合が入っています。

中身はココアラスクがほろ苦いチョコで厚くコーティングされています。
もはやラスクなのかチョコレートなのか曖昧ではありますが、
とても美味しかったです！
コーヒーとの相性が抜群です。

kaisei

六厘舎

大崎にある『六厘舎』でつけ麺を食べてきました。
魚介系スープに、海老油をブレンドして、
まったく別の味を楽しめる一品です。

新横浜駅に舎鈴という系列店があります。
魚介系スープの口当たりがよく、
大盛りでもあっという間に完食できてしまうので、
そちらも是非おすすめです。

hikaru